一要仔细查看月饼上的标签。首先，从标签的“配料表”或“成份表”上可以识别月饼的内在质量和配料成份。二要检查包装的完整性，查看生产日期、保质期、生产厂家、生产地址是否齐全，选择简洁、安全、环保的外包装，提倡理性消费。

三要查看月饼质量。选购时要注意月饼有无霉变现象，查看月饼色泽、形状和口味等，不要到无证的小商铺或小作坊去购买自制的月饼。

在发现月饼质量问题的情况下要及时维权。广大消费者要注意以下问题：

一要保存证据。消费者在采购月饼后，要索取发票等凭证，一旦日后发生质量纠纷，这些凭证是消费者维护自身权益的重要证据。

二要及时维权。对节日期间一些侵犯消费者权益的行为予以坚决抵制，并及时向工商行政管理部门或消费者协会反映，以维护自身合法权益。