近日，郑女士来城关消协分会投诉，声称其一家人晚上在家吃饭时，从一整箱啤酒里面拿出来两瓶，一瓶开启后放在桌上，另一瓶放在地上，当桌上一瓶酒快要喝完的时候，地上的一瓶突然爆炸了，将她丈夫左脚踝处的血管割破，后送到医院缝了五针。郑女士又多次打电话到该品牌啤酒的生产厂家，但是对方的电话一直无人接听，无奈之下恳请消费者协会给予帮助。
   接到投诉后，消协工作人员即刻联系店主，但是店主坚持认为啤酒是在地上爆炸，系人为原因，而非啤酒瓶的质量问题，故不予以承担责任。消协工作人员向双方当事人详细讲解了《消费者权益保护法》、《食品安全法》等相关的法律法规，经过耐心调解协商之后，该店主同意全额承担医药费，并按照要求补偿误工费。郑女士夫妇对此结果非常满意。
   为保障消费者人身安全，合理健康饮用啤酒，石台县消费者协会特发布消费警示，提醒广大消费者饮用啤酒须注意以下事项：一是在购买啤酒时应选择外观较新的“B”字瓶，对表面有擦伤、磨损的啤酒瓶要特别注意，谨慎使用；二是外力撞击也会导致啤酒瓶爆炸，如运输过程中剧烈震荡等，超过其抗压极限就会发生爆炸。所以，消费者购买成箱啤酒时，运输过程要注意防震。如果路途颠簸，最好在啤酒箱下放一个软垫；三是买啤酒途中或者饮用时要轻拿轻放，避免激烈摇晃和撞击，不要在奔跑中撞击瓶壁；四是啤酒内含有丰富的二氧化碳气体，要防止由其内力引起的爆炸。瓶装啤酒在储存时要避免强烈光照，啤酒的储存温度以4℃至15℃为宜；五是喝啤酒时千万不要将没有开启的瓶装啤酒放在餐桌或者离人较近的地方，以免被人打翻导致啤酒瓶爆炸；六是不要直接将啤酒放入冰箱冷冻室进行急降温，冷藏储存时不能将啤酒整捆放进冰箱，冷藏温度不能太低。是掌握正确的开启方法。开启酒瓶时，要正确使用启瓶器，将瓶子正放，远离面部，避开人群。不要用筷子撬、桌凳边顶、牙齿咬等其他不正确的方法开启，这样开瓶会因为瓶口受力不均而引发爆瓶。啤酒瓶发生爆炸时，应尽量保存完整碎片，保护好现场或者留取照片证据，以便维权。