随着气温的逐渐升高，冷饮市场也骤然升温，在此，南陵消协提醒：
一、正确选择购买场所。消费者最好到正规的商场或超市购买冷饮，不要随意选择路边摊。对专营冷饮的店面，要注意察看有无卫生许可证和工商营业执照，要留心店面的卫生状况。
二、选择包装完好、标识齐全的冷饮。注意察看标签是否按国家强制性标准《预包装食品标签通则》“食品名称、配料表（包括所有用上的食品添加剂）、净含量和规格；生产者、经营者的名称、地址和联系方式，生产日期和保质期，贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等”标注齐全，尽量选择价高、食品添加剂较少的冷饮。一定要仔细察看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品，一次购买数量较多的也要一一察看生产日期和保持期，以免不良商家将过期产品混入其中。
三、选择外观颜色自然的冷饮。我国国家卫生标准中允许使用的胭脂红、苋菜红、靛蓝和柠檬黄四种食用色素，规定最大用量前两种为每公斤0.5 克，后两种为每公斤0.1 克，以这种用量配制的冷饮，只能表现出微带红、黄、绿等颜色，因此颜色鲜艳的冷饮可能是添加了过量色素，不宜食用。