寿县消费者权益保护委员会

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怎样识别红酒

2011-12-23   来源:寿县消协   作者:寿县消协   浏览:2895

   寿县消协提醒广大消费者,要仔细辨别红酒的“品貌”,避免高价购得劣质红酒。主要辨别方式如下:

   一、看。主要从酒液和外包装两处着手:观察红酒液体时,对着光源,将瓶身倒立,若发现丝状、絮状沉淀物,中午表明红酒质量存在问题,在此要排除因陈年储存而出现的少量黑色粉末。优质的红酒应该是清澈透亮,颜色与酒名相符,外包装胶帽齐整,软木塞无膨胀现象,标签完备。

   二、闻。优质红酒有清晰、协调的果香和花香,闻之令人愉悦。

   三、辩。优质的红酒具有令人愉悦的酸甜涩的感觉,不会出现过酸、过甜或者过涩的突出口感。

   除了以上各项,为确保您的权益,寿县消协特别提醒广大消费者,在选购红酒时,应尽量到信誉良好的商场超市等正规超所购买,消费后,别忘了保存相关凭证。如发现质量问题,请及时拨打12315进行维权。

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