南陵县消费者权益保护委员会 南陵县消费者权益保护委员会

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县消费者协会简报第三期

2011-12-23   作者:南陵县消费者协会   浏览:2204

县工商局、县消协联合开展打假维权

成果巡展活动

为深入开展打击侵犯知识产权和假冒伪劣商品,展示我局打假维权成果,提高消费者辨别真假商品能力,掌握更多消费知识,提升消费信心,营造良好的消费环境,近日,县工商局、县消协联合开展打假维权成果巡展活动,活动在全县各镇分别举行,活动期间,展示了我局打假维权成果,重点介绍真假商品识别知识,现场散发消费维权知识宣传资料,各镇消费者踊跃参加咨询活动,现场气氛热烈,收到了良好的社会效果。

省消协秘书长来我县调研

6月22日,省消协秘书长张纯在省局政治处同志陪同下来南陵实地调研我县消协秘书处新招录人员定岗定编和工资福利核发情况。调研期间,张秘书长听取了县消协秘书处关于人员定岗定编情况汇报,听取了县局人事监察科关于人员工资福利核发情况的汇报,听取了县消协会长关于消协秘书处工作的有关设想和建议。张秘书长对我县秘书处人员定岗定编和工资核发情况表示肯定和满意,并实地察看了我县消协秘书处办公场所,要求县消协秘书处在县工商局的领导下,多方努力,充分发挥主观能动性,创造性地开展工作,圆满完成省消协下达的各项目标考核任务,为切实做好我县消费者权益保护事业而不辱使命。

  市局政治处陈沫主任陪同调研。

电动车充电自燃,消协帮助维权

 6月8日,消费者孟某到消费者协会投诉,称自家电动车在充电时自燃,造成电动车和部分家俱被烧毁,所幸未造成人身伤害,要求充电器经营者赔偿电动车及相关损失。

接到投诉后,县消协高度重视,立即赶到现场调查取证,并会同公安消防部门对自燃原因进行鉴定,考虑到鉴定结果要等很长时间,经双方当事人协商同意,消协多次调解最终达成一致;经营者提供一辆价值3000元的电动车给消费者,消费者支付1500元并将被烧毁的电动车给经营者,至此消费纠纷得以圆满解决。

三招可鉴别消毒餐具质量

近期武汉曝出消毒餐具有安全卫生隐患,专家提醒,消费者“三招”可鉴别消毒餐具质量。

首先可透过封膜用肉眼观察,如餐具表面有明显的裂缝与破口,表明质量不佳。正规消毒餐具是能够经受反复高温消毒的镁质强化瓷餐具。

其次,仔细观察消毒餐具表面有没有污迹,有没有水痕,因为消毒餐具都经过高温消毒烘干,不会有水。一旦消毒餐具发潮、密封薄膜有雾气,卫生状况就值得怀疑了。

最后,可打开消毒餐具,用手摸摸餐具壁、玻璃杯壁,看看是否粘手,玻璃杯是否有油垢,如果有粘手和油垢则是不合格产品。消毒餐具时还应标明消毒公司名称、地址、消毒日期、保质期等信息,一般消毒餐的保质期为7天。

购买农家笨鸡蛋三个原则

如今人们对农家笨鸡蛋的追捧日益攀高,超市里各种打着笨鸡蛋、柴鸡蛋、草鸡蛋旗号的鸡蛋也颇受青睐,价格比普通鸡蛋贵上一倍都不止。这些鸡蛋,真的就比普通鸡蛋有营养吗?

笨鸡蛋口感好存安全风险

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,所谓“笨鸡蛋”、“土鸡蛋”、“柴鸡蛋”,其实指的都是农家散养鸡蛋。这种鸡蛋也许口感更好,营养却不比普通蛋丰富,还有可能带来一些卫生问题。

范志红表示,在卫生上,笨鸡蛋有两个麻烦,一是细菌污染比较严重,蛋壳上的脏东西如不仔细清洗,很容易污染厨房操作台、容器、水池和手。另一方面,有些散养的鸡经常有机会接触农药、化肥、鼠药、杀虫剂等化学用品,被农用化学品污染的危险性甚至可能高于鸡场所产的鸡蛋。 

据畜牧学的研究资料和食品测定数据,散养鸡蛋和鸡场蛋比,蛋白质和脂肪含量差异不大,维生素AD含量略低,omega-3脂肪酸比例略高,风味丰富。而蛋黄颜色与饲料原料有关,和养殖方式无关。如饲料中增加青菜叶、藻类、玉米等有色原料,或特意喂类胡萝卜素物质,蛋黄颜色自然变深。因此,从营养价值看,重要的是鸡吃什么,鸡的生活状态是否健康,是否存在环境污染等问题,是否农家养的笨鸡蛋并不那么重要。

笨鸡蛋保存条件没保证

很多人发现自己买的农家笨鸡蛋没几天就坏了。范志红指出,这是因为农家储存鸡蛋的方式以及鸡蛋保存时间太长所致。

范志红介绍,农家养鸡数目有限,鸡下蛋频率偏低,要攒出一箱鸡蛋得十天半月;而且农家很少把鸡蛋放进冰箱,都是在室温下保存,所以,笨鸡蛋的新鲜度会有极大的差异。

她还提醒消费者,农家养鸡,一般都是为了自己吃。如果为了卖给游客吃,养殖数量多了,质量就会较难控制。而且,农家自产的鸡蛋产量如果跟不上需求,那么就有两种可能性,一是本村有某些大批养鸡户来供应鸡蛋,二是从外地贩进皮色较杂的鸡蛋然后充作本地农家鸡蛋来卖高价。

买笨鸡蛋遵循三个原则

范志红告诉记者,买笨鸡蛋建议遵守以下原则:少买,短期内吃完,避免鸡蛋久存,发生散黄甚至变质。要选择自然环境好、交通流量不大的地方买鸡蛋。因为鸡和人一样,也会因为空气污染或水污染而吸收有害物质,并留在蛋黄中。因此要选不以种田为主业、鸡不会在田间地头到处活动的地方买鸡蛋。如今种田都要加除草剂和农药,种子往往经过包衣处理也含有农药。最后还要小心买到假冒的农家鸡蛋,壳的颜色,蛋黄的颜色,都不能作为判断的标准。家里鸡蛋不多,也没有包装箱的农家,更有可能给人们提供真正的农家自食散养鸡蛋。

相比之下,一些经过认证的绿色食品或有机食品散养鸡蛋较为令人放心。这些鸡蛋蛋壳往往经过处理,卫生条件较为令人放心。同时,品牌鸡蛋都有生产日期,有利于了解鸡蛋的新鲜度。

新鲜鸡蛋有三层蛋白

怎样才能挑选到新鲜鸡蛋呢?范志红提醒,相同大小、感觉比较重的是新鲜鸡蛋。或者放入10%盐水当中看是否会半浮起来,沉在下面的是较新鲜的鸡蛋。用手摇一摇,内部没有晃动感的是较新鲜的鸡蛋。煮熟后新鲜的鸡蛋不容易剥壳,而不新鲜的鸡蛋蛋壳容易分离。轻轻磕几下鸡蛋,蛋壳和鸡蛋紧贴不分开的是新鲜的鸡蛋,马上掉下来一块或者不能紧贴的是不太新鲜的鸡蛋。剥壳后,能剥出三层蛋白的是新鲜的鸡蛋,只有一层的是不够新鲜的鸡蛋。切开鸡蛋看,蛋黄在正中间的是新鲜的鸡蛋,偏离越远越不新鲜。

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