关注留守儿童的食品消费安全

留守儿童是学校食品安全工作的重点对象之一，为了保护留守儿童的生命安全，提高他们的食品安全意识，2011年11月4日，中溪消协分会在中溪镇中心小学开展留守儿童食品安全知识教育宣传活动。执法人员为全校13名留守儿童及家长上了一堂食品安全教育公开课。在公开课上，执法人员向学生们讲解了如何辨别食品标签、过期食品及假冒伪劣食品，分析了劣质食品对青少年的危害，展示了常见的假冒伪劣食品，以通俗易懂的方式讲解了食品安全法律法规方面的知识。通过这种宣传方式，提高学生的识假辨假能力及食品安全意识。（黄方芳）