中秋佳节即将来临，为加强节日期间食品市场监管，保障群众度过一个欢乐、祥和的节日，9月8日上午，蚌埠市政府副秘书长丁跃明带领市工商、消协、食药、卫生、质检、盐务等部门的主要负责人，深入农贸市场、超市和副食零售商店，联合开展节前食品市场专项检查。
此次检查，对超市、集贸市场等重点部位经营主体资格是否合法、经营者是否落实进、销货登记台帐制度进行检查，重点检查月饼、粮油、猪肉和其它应节食品以次充好、短斤缺两、制假售假和伪造产地等违法经营行为。
今年6月20日国家新颁布的《食品添加剂使用标准》正式施行，新标准对食品添加剂和防腐剂的使用量进行了限制，所以今年月饼表皮看上去比较粗糙颜色不再鲜亮，虽然没有以前好看了，但味道比以前更好，吃着也更健康。，在此，蚌埠市消费者协会何德启秘书长提醒广大消费者，在购买月饼时，一要看标签：月饼的包装必须具备生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表、产品执行标准、生产许可证号、保存条件等；二要选厂家：应选择一些规模较大、且有一定信誉的生产厂家和商场酒店购买，对散装月饼需慎重选择，尽可能不去批发市场或小店选购散装月饼；三是，今年月饼保质期也普遍从原来的90天减少为60天左右，因此消费者在购买月饼时，一定要注意月饼保质期，避免购买临界保质期的月饼；最后，消费者购买月饼后应向商家索要并保留发票等凭证。如果发现月饼质量有问题，拨打蚌埠市消费者协会投诉热线：2043059，以便我们及时为您维权。