居巢区工商局、消费者协会食用油市场调查报告
食用油是人民群众日常生活必需的重要消费品，为加强食用油市场的监管力度，增强消费者维权意识，发挥消费者的社会监督作用，促进食用油经营者履行社会责任，确保食用油的消费安全。居巢区工商局、区消费者协会根据市工商局、市消费者协会文件要求，于8月8日联合开展食用油市场消费调查，现将工作开展情况作以下总结。
基本情况：
首先区工商局、消协在辖区内实地调查经营户20户，其中，社区零售经营户10户，食用油生产（批发）经营户5户，商场或超市5个。调查食用油进货渠道、销售去向、油类品种、进销台账、销售数量等情况。调查中发现经营户大都销售桶装油，基本都能提供食用油进销台账，总体情况较好。但也有少数经营户台账未装订，比较混乱。工作人员已督促其尽快对台账进行装订。
其次充分发挥消协分会的作用。各分会通过网格化监管系统和OA系统摸清了各自辖区内食用油经营主体的基本信息。经调查，居巢区从事食用油经营的经营户共计228户。
最后发放《巢湖市食用油消费调查问卷》。每个工商所消协分会完成问卷10份，由各分会组织辖区内消费者填写。问卷共发放100份，回收100份，回收率100℅。通过问卷不难发现，1、对于购油地点，城市居民基本都是到商场超市购买桶装油，其中以菜籽油最受青睐。乡镇居民大部分到油厂购油，以菜籽兑换散装菜籽油为主。少部分乡镇居民受电视广告影响到超市购油。2、对于买到劣质油后，70℅消费者选择向消协等相关部门投诉，说明消费者的维权意识在逐步增强。3、对于地沟油，消费者普遍比较关心。越来越多的消费者加强了在外就餐时对食用油的关注。℅
存在问题：
1、经营者索证索票意识不强，未按批次索证索票，有的未索证索票。2、购销台账意识淡薄。3、消费者举报意识不强。
针对以上存在的问题，提出建议如下：
1、市场监管力度还需进一步加强。工商部门可联合其他食品安全监管部门通过日常巡查、年检验照、专项整治等方式对食用油生产经营户主体资格、卫生情况、产品质量等进行监管整治，规范生产经营者的经营。
2、加大宣传力度。通过媒体报道、散发传单、搭建宣传平台等消费者喜闻乐见的方式宣传《食品安全法》、《消费者权益保护法》、《产品质量法》等法律法规。努力使经营者和消费者都做到懂法、守法、用法。
3、充分利用12315申诉、举报平台。发展建立12315联络站，充分发挥12315申诉、举报平台的作用，发挥消费者义务调查员的作用，及时受理消费投诉、详细了解情况、热情解决问题，及时反馈信息。