夏日炎炎 啤酒解渴也须注意人身安全

近年来啤酒瓶爆炸伤人时间频频发生，今年7月6日我会接到一名消费者投诉，消费者陶女士6月27日当天在某店购买的啤酒，回家后正准备打开饮用，酒瓶突然爆裂，致使陶女士右手中指经脉断裂，鲜血喷溅，当时全家人都一惊，随后赶往医院救治…如今，正值盛夏时节，啤酒瓶爆炸更是到了高峰期，这个危机老百姓人身安全的问题应该引起相关部门的高度重视。据专家分析，引起啤酒瓶爆炸的主要原因有：

1、回收瓶超期使用。国家规定禁止非B瓶啤酒生产销售，并建议B瓶回收使用期限为两年。但目前仍有非B瓶和大量超期使用的B瓶混斥于流通市场。啤酒瓶使用期限过长，容易引起瓶体擦伤、划痕和材质的老化，造成抗压力下降。

2、啤酒瓶消毒不彻底，再次使用后，酵母在瓶中二次发酵形成较大内压。

3、普通啤酒瓶质量不过关。从消费者投诉反映的情况看，啤酒瓶爆炸事故都集中在普通啤酒瓶，精装啤酒瓶很少发生爆炸。原因是一些生产企业为节约成本，购买了质次价低的B瓶。

4、运输、贮藏方式不合理。一些啤酒企业为降低生产成本，瓶装啤酒捆扎出厂，啤酒瓶运输过程中极易发生剧烈碰撞，加上运输中又粗暴操作，造成隐性裂痕，啤酒瓶的机械强度大大降低，加大了爆瓶的可能性。

5、啤酒贮藏不当如温度过高或暴晒，瓶内气体膨胀、气压过高就可能发生爆炸。啤酒将温速度过快，温差骤变，引起瓶体抗压力下降，加上不小心碰撞，同样容易导致爆炸。

啤酒瓶爆裂事件年年都有发生，有关部门早就出台规定：玻璃啤酒瓶必须具有“B”字标记，一般使用期限为2年。然而一些啤酒生产企业并没有严格按照规范使用B瓶，有的甚至超期使用。2006年国家曾对啤酒瓶质量进行监督抽查，在这次抽查中不合格的项目主要是啤酒瓶抗冲击、耐内压力两个指标。2005年11月23日在上海举行由全国日用玻璃搪瓷标准化中心主办的《啤酒瓶》国家标准修订讨论会。讨论会上，行业专家和相关企业对《啤酒瓶》国家标准讨论稿逐条进行研究，通过标准来规范玻璃制瓶行业和啤酒行业的发展。

然而，光有标准是不够的，标准需要各方来支持。啤酒瓶爆裂事件不断是有多方面原因的：随着大城市监管力度的增强，一些劣质啤酒瓶逐渐涌向大城市的远郊区县及中小城市。一些啤酒生产商甚至把那些非B字瓶，或者已经超过使用期限的B字瓶，灌上啤酒，成捆的运到农村去。而在各地农村，啤酒瓶又呈现供不应求局面，这也使得质量不好的瓶子有一定的销路；同时，我们也看到啤酒企业压价，玻璃企业竞价，导致某些玻璃企业无原则的降低成本，使得产品质量难以得到保障。

繁昌县消费者协会提醒广大消费者：夏日炎炎，在购买和饮用啤酒时要注意以下几点：首先，要购买知名品牌、口碑好的生产企业的产品；其次，在购买时注意查看啤酒瓶瓶体是否有B字标志，瓶体外观要新，没有明显裂痕；最后，在贮藏和饮用方面也要十分注意，没有开封的啤酒不要放置在太阳下暴晒，从冰箱里刚拿出来的冰啤酒最好放置几分钟再打开饮用。万一遇到啤酒瓶爆炸影响人身安全的，在去就医的同时也要保留好现场炸碎的玻璃瓶碎片，为以后消费维权提供证据，更好地维护自身合法权益。

繁昌县消费者协会