
2011年4月28日泾县工商局市场监督管理局、食品股及泾川工商所联合对全县豆芽菜加工、批发户和市场零售户进行了一次专项的检查整治活动。本次活动以城区内的中心菜市场、太平湖市场、四鑫大市场为检查重点,重点检查了这几个市场中的7户豆芽菜加工、批发户,26户豆芽菜零售户。检查了解了豆芽菜的加工制作情况,批发销售情况,及零售户的进货情况等。目前,市场上销售的豆芽菜均为本地加工户加工的,没有外地豆芽菜进入本地的情况。品种有绿豆芽、黄豆芽、泥豆芽等。检查中未发现疑似“毒豆芽”的产品。通过这次活动,有效的宣传了“毒豆芽”的危害。提高了经营户的食品安全意识,对豆芽质量安全实现了可追溯管理。
