来安县工商局、消协在《食品安全法》颁布一周年之际举办《食品安全法》培训
2010-6-2 来源:滁州市消协 作者:魏来安 高兴国 浏览:3235
来安县工商局、消协在《食品安全法》颁布一周年之际
举办《食品安全法》培训
为进一步贯彻落实《食品安全法》,提高食品经营者食品安全意识,5月26日,来安县工商局在雷官镇举办了一期《食品安全法》以及食品卫生知识培训班,培训对象是周边乡镇食品经营户及“一会两站”12315、消协工作人员,共146人参加了培训。
培训班由县工商局副局长(消协副会长)范斌同志主持,县工商局法制股负责同志详细解读了《食品安全法》的立法宗旨,原则和思路以及各项规定,并通过与相关监管法律进行了比较,重点讲解了食品经营单位(户)责任的知识。在会上,公平交易局工作人员就食品流通经营许可证办理程序和相关的手续作了讲解。通过培训,增强了食品经营户的食品安全责任意识,也提高了其食品安全知识。