“中秋”“国庆”双节将至,为切实做好节日期间食品安全监管工作,进一步规范市场经营秩序,连日来,铜陵市义安区市场监管局组织执法人员在全区开展节前食品安全专项检查,全力保障节假日期间食品安全消费市场。共出动执法人员156人次,检查农贸市场、商场、餐饮单位、超市、小食品店等经营户429户次,农贸市场15家次,责令整改11户。
本次节前检查,针对节日消费特点,以重大活动举办地、农村地区、城乡结合部、旅游景区、商业聚集区等为重点区域,以商场超市、批发市场、集贸市场、学校食堂等视频生产经营单位为重点场所,以肉制品、酒类、糕点、食用油等节日热销食品为重点品种,落实“一体三查”,全面加强风险隐患排查工作。突出重点,开展加强食品生产环节、食品销售环节、餐饮消费环节、旅游景点及周边食品全面排查、监管,针对节日食品消费特点及排查出的食品安全隐患,以月饼、肉制品、乳制品、食用农产品等节日热销食品为主要品种,以月饼生产加工单位、商场超市、大型餐饮企业等为重点区域加强监督检查,组织开展热销食品、地方特色食品和食用农产品专项监督抽检和风险检测,增加监督抽检频次,引导公众理性消费和科学饮食。通过规范月饼生产加工行为、规范食品经营者经营行为、规范餐饮服务单位加工制作行为,严防群体性食物中毒事件的发生。整治月饼经营中存在的过度包装、虚假标识、掺杂使假、欺诈销售等损害消费合法权益的违法违规行为,全力排查风险隐患,严惩违法违规行为,切实保障食品安全。
下一步,义安区市场监管部门将持续开展“双节”期间食品安全专项检查,深入排查食品安全隐患,牢牢守好食品安全底线,切实营造安全放心满意的市场消费环境。