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倡导厉行节约 制止餐饮浪费消费提醒

2023-04-20   来源:铜陵市消保委   作者:许建静   浏览:2377

为深入学习贯彻习近平总书记关于反对餐饮浪费的重要指示精神,认真贯彻落实党的二十大作出的弘扬勤俭节约精神的部署要求,依据《反食品浪费法》《消费者权益保护法》等规定,铜陵市消保委在此提醒广大餐饮经营者厉行节约、广大消费者自觉抵制餐饮浪费。

一、落实主体责任,制止餐饮浪费。

餐饮经营者要在就餐的醒目位置张贴或者摆放反对食品浪费标识,服务人员要引导消费者按需适量点餐,推出半份菜、小份菜,并在菜单上标明分量、规格,将防止餐饮浪费理念融入到服务的全过程中,引导消费者剩餐打包。

二、倡导节约新风,净化网络环境。

控制餐饮外卖浪费也是制止餐饮浪费的一个重要环节,外卖平台的入驻商户要将菜品克重、口味等相关信息全面准确地传递给消费者,让消费者在充分了解后适量点餐。吃播也是网络上一种很火的直播形式,一些所谓大胃王的吃播秀大多存在粮食的浪费,在此提醒广大吃播主播要尊重粮食、爱惜粮食,从自身做起,厉行节约,抵制浪费。

三、树立正确消费观,增强节约意识。

广大消费者要告别“爱面子、讲排场、比阔气”铺张浪费的消费陋习,吃多少点多少,剩饭剩菜主动打包,践行“光盘行动”,同时也监督身边的亲人朋友,如有浪费现象及时制止提醒。

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