泾县市场监督局为制止食品浪费，保障粮食安全，加大餐饮经营户经营行为的监管，落实反食品浪费措施，并在3月3日，开出了今年食品浪费行为首张“罚单”。

国家倡导文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式，《中华人民共和国反食品浪费法》明确规定防止食品浪费，保障国家粮食安全。为落实反食品浪费法的规定，泾县市场监管局在食品生产经营户特别是餐饮经营户中，加强反食品浪费宣传，大力宣讲“反浪费、倡节约”的经营理念，推进“光盘行动”，督促餐饮店珍惜粮食、反对浪费。依法开展餐饮服务经营行为的监管，落实反食品浪费提示、适量点餐提醒、提供打包服务等措施，检查餐馆经营户的食品原材料购进、制止食品浪费的提示提醒措施等经营情况，督促经营户引导消费者适量点餐，理性消费。