国庆假期即将到来、党的二十大即将召开,为进一步加强食品安全监管,全力保障国庆节及党的二十大期间食品安全工作,石台县开展食品安全检查。
检查严格落实“守底线、查隐患、保安全”专项行动的工作要求,全面梳理风险排查中的发现的隐患问题,形成食品安全风险隐患清单,开展针对性治理,确保问题真正整改到位、解决到位。
重点以食品销售环节的索证索票,进货来源合法;餐饮服务环节的进货查验、加工制作过程控制;食品生产环节的非法添加、质量检验等方面开展检查。
接下来,加强问题发现,督促经营单位整改落实,切实保障群众的食品安全。