为进一步加强食用植物油销售环节质量安全监管,净化食用油市场秩序,近日,银屏市场监督管理所组织开展食用油市场专项检查。
此次检查以小作坊、集贸市场、食杂店、粮油店等为重点,督促食用油销售者认真执行购销台帐和索证索票制度;对于销售使用散装食用油的,纳入重点监管对象,并按照《食品安全法》的规定,监督经营者在散装食用油的容器、外包装上标明名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。对不能证明进货来源的食用油,采取停止销售、限期提交供货方证照及供货发票等措施加强管理。依法严厉打击经营“地沟油”和非正规来源食用油的违法行为。检查同时,执法人员还向食用油经营者普及食品安全知识和相关法律常识,强化食品安全主体责任意识及管理意识,并告知经营户定期开展自查,落实食品安全主体责任,严格依法经营、诚信经营。
此次专项行动,该所共出动执法人员25人次,检查食用油经营单位15家,暂未发现违规违法行为。该所将持续将食用油监管贯穿于日常监管中,切实保障广大消费者合法权益。
银屏市场监管所 李仲轲