随着天气渐冷，大多数家庭都开始购买大量的猪肉进行腌制和灌香肠，猪肉的购买量急剧增加，也有着不少消费者开始投诉购买的猪肉不新鲜有异味等，在此，南陵消协提醒大家购买生猪肉时要注意以下几点：

1. 选购猪肉时，要注意查看“两证两章”（即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章），无相关证章或证章不全的，应避免购买。

2. 优选正规的大型超市或正规畜肉市场销售的猪肉，来源可追溯，安全相对有保障。

3. 注意观察肉的外观，新鲜猪肉呈淡红色、有光泽、不粘手；变质肉肉质松弛、呈灰红色，手摸有黏液感。

4. 尽量在购买生猪肉时闻一下，新鲜肉气味正常；有酸、霉、臭等异味的猪肉不要购买。