力促“快”字，提升案件办理速度。建立食品投诉举报快办、快结机制，明确时间要求，不断提高投诉举报的核查率和办结率。截至12月3日，今年我局已受理食品类投诉举报127件，已办结124件，办结率97.64%。

坚守“严”字，筑牢食品安全底线。完善“诉转案”机制，为有关办案部门提供违法线索21条。开展工作创新，公开约谈消费者投诉比较集中的4家企业。指导县内5家规模较大的餐饮单位积极应对年初疫情防控收紧形势，及时完善宴席退改应急预案，降低自身损失，有效避免群体性投诉。

常记“警”字，提升风险防范意识。发布“进口冷链食品消费提示”等消费警示5篇，撰写“饭店就餐摔伤致骨折  消保委调解获赔偿”、“凉菜制售要求高 安全风险监管严”等6篇信息报道，提醒广大商家常怀“敬畏”之心，牢记食品安全责任。（撰稿人：毕启胜，审核人：邹银红）