中秋节临近,为加强中秋节期间食品安全检查,确保广大消费者度过一个祥和、安全的中秋佳节,卧牛山市场监管所做好疫情防控的同时,在辖区内开展食品安全节前专项检查。
执法人员重点检查辖区内安德利购物中心、世纪华联、惠又多超市、周边农贸市场、小作坊等食品经营户,结合实际经营情况,要求经营户落实主体责任,严格执行进货查验和索票索证制度,对中秋节期间经营的月饼、乳制品、保健食品、酒类、肉制品、蔬菜水果进行全面检查。
在检查中,执法人员对经营户进行宣传引导,广泛宣传《食品安全法》等法律法规,要求经营者守住食品安全底线,营造人民满意的、安心的消费环境。同时,对中秋食品该所也安排人员进行抽检监督,对月饼抽检中发现的高风险隐患如:黄曲霉B1,硼砂,硫酸铝钾,二氧化硫等项目进行筛查。
截至目前,共出动执法人员30人次,入户检查20家食品经营店,食用农产品10家,小作坊1家,有效保障了广大消费者节日期间食品消费安全。
(卧牛山市场所 王珊珊)