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铜陵市“扫码点餐”服务消费调查评议报告

2021-07-19   来源:铜陵市消保委   作者:朱婧   浏览:16222

近期,铜陵市消保委联合县、区消保委,在为期近一个月的时间里,开展了一次针对我市餐饮服务行业“扫码点餐”服务消费者问卷调查活动,目前已经结束。此次问卷调查采取线上方式进行,共收集消费者调查问卷394份,现形成评议报告。

一、调查目的

为努力给我市消费者营造一个安全、诚信、放心的“扫码点餐”服务消费环境,铜陵市消保委系统开展了一次针对我市“扫码点餐”服务的消费者问卷调查活动,目的在于了解目前我市“扫码点餐”服务现状,了解消费者对“扫码点餐”服务的需求、意见和建议,促使餐饮服务经营者更好地为消费者服务。

二、调查结果

参与此次调查的消费者,年龄在16-30周岁的占28.32%,年龄在31-45周岁的占46.94%,46周岁以上占24.74%,以中青年消费者数量居多。  


调查显示,随着智能化的发展,“扫码点餐”服务也在不断普及之中,在参与问卷调查的消费者中,有91.09%的消费者对“扫码点餐”服务有所了解,有90.08%的消费者愿意接受“扫码点餐”服务,有89.54%的消费者使用过“扫码点餐”服务。

同传统点餐方式相比,“扫码点餐”有明显的优势,也得到了消费者的认可,在参与调查的消费者中,46.93%的人认为“扫码点餐”方便快捷,省去了排队的麻烦;30.85%的人认为“扫码点餐”全程自主操作,减少了同服务员接触产生摩擦的可能性;22.22%的人认为“扫码点餐”全程电子结算,避免了账单结算错误。

在优势明显的同时,此次消费调查中,也暴露出了餐厅在提供“扫码点餐”服务时的一些不足之处:

1、不保留传统点餐方式。我市的大部分餐厅在提供“扫码点餐”服务的同时,传统的点餐方式仍然保留,按消费者的需求提供,但调查发现,有15.01%参与调查的消费者碰到了只提供“扫码点餐”服务的餐厅,这样的单一点餐方式给不擅长使用智能手机的消费者,特别是老年消费者带来了障碍,降低了消费体验。

2、个人信息强制提供。此次调查中,80.92%的消费者表示“扫码点餐”前,必须先关注商家的公众号,否则点餐进行不下去,不止如此,餐厅还通过“扫码点餐”强制获取消费者的个人信息:35.22%的消费者表示点餐前必须注册成为餐厅会员,商家强制获取了消费者的地理位置、个人账号等信息;34.3%的消费者表示点餐前必须允许微信登陆授权昵称等个人信息;21.82%的消费者表示点餐前必须通过手机号码获取验证码,自己的手机号码也顺带被商家获取。对于餐厅这些强制获取消费者个人信息的行为,95.66%参与调查的消费者都表示担心,有个人信息泄露的风险。

3、广告推送少不了。在参与调查的消费者中,88.46%的消费者对于商家强制关注公众号的行为都表示反感,83.55%的消费者在关注了公众号后,都会不时地收到商家推送的广告信息。为了点餐,同时不被商家的广告打扰,30.53%的消费者在点完餐后,会立刻取消关注。

三、意见和建议

针对调查中出现的问题,市消保委提出以下建议:

1、保留传统的点餐方式。对于“扫码点餐”的服务形式,并不是所有的消费者都能接受或操作,特别是对于商家强制要求关注公众号、获取个人信息的行为,此次调查显示,如果碰到此种情况,19.59%的消费者表示会换一家餐厅就餐,26.72%的消费者会要求服务员提供纸质菜单。因此,为了让消费者有更满意放心的消费体验,建议商家保留传统的点餐方式,供消费者自由选择。

2、保护消费者的个人信息安全。商家获取消费者的地理位置、账号、手机号码等信息,需要经过消费者同意,而不应该采取强制或变相强制的手段,对于已经获取的消费者个人信息,应该按照法律法规的规定予以保护,避免出现消费者个人信息泄露的情况。

3、增强服务意识,提高服务品质。在“扫码点餐”逐步普及的同时,餐厅工作人员的服务意识也不能减弱,对于不熟悉、不会使用“扫码点餐”的消费者及时提供协助,帮助操作或提供传统点餐方式。对于已经关注公众号的消费者,商家若有广告宣传,也应事先征得消费者同意后才能推送。

四、结语

“扫码点餐”服务的发展离不开消费者的认可和支持,因此,餐饮服务经营首先应该强化社会责任意识,不能只把获取消费者的个人信息、企业利润最大化作为目标,更应该想着为消费者服务的初心和宗旨,从消费者的角度出发,不断完善“扫码点餐”服务流程,去除不合理的环节,不断提高服务水平和服务质量,提升企业在消费者心理的满意度、可信度,切实增强消费者的幸福感。

作为“扫码点餐”服务的使用者,市消保委也建议广大消费者:在餐厅进行“扫码点餐”时,注意保护自己的个人信息不被泄露,同微信、支付宝等支付工具绑定的银行卡中,不要预留太多存款,如有必要,及时取消关注商家的公众号,或将银行卡与支付工具解除绑定。

在我市开展“放心满意消费创建”的大环境中,已经有很多商家在积极参与到创建中来,涉及的行业也越来越广泛,餐饮服务行业也不能落后,建议我市各家开展“扫码点餐”服务的餐饮经营者,对照此次消费调查中出现的问题,查找自身服务中存在的不足并加以完善,通过不断的努力,提高消费者的满意度,为把餐饮服务行业打造成我市的放心消费示范行业做出贡献。

最后,希望相关的行政执法部门能加大监管力度,采取有效措施规范“扫码点餐”行为,规定商家在提供“扫码点餐”服务中的可为和不可为,关心消费者在使用“扫码点餐”服务过程中的维权难点问题,通过各方面的共同努力,让我市的消费者在使用“扫码点餐”时真正能感受到方便、快捷、放心

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