〖案情简介〗

2021年6月10日，谢家集区市场监管局接到消费者张先生的投诉，称其通过某外卖平台在谢家集区某菜馆订了一份米线，食用过程中发现一个烟头，饭后便出现呕吐、腹泻的症状。张先生找到菜馆老板表示菜品不新鲜，要求赔偿，遭到经营者的拒绝。双方沟通未果，张先生投诉至谢区市场监督管理局

〖处理过程及结果〗

接到投诉后，芳草园市场所执法人员立即联系当时双方了解情况，经查：投诉者无证据证明是被投诉菜馆的菜品直接导致肠胃不适，也并无医院诊断报告。执法人员到该菜馆进行检查时，暂未发现使用不合格食材。因消费者所购买的菜品未留存，无法确定菜品新鲜与否，加之也无法对其进行鉴定。辖区市场所执法人员提出，从正常思维来理解，消费者不会无缘无故找菜馆麻烦，也给自己找麻烦，对此经营者也表示认可。综合上述内容，经执法人员调解和宣传法律法规后，经营者主动提出愿意给三倍赔偿（60元），消费者表示同意，使得此案得到圆满解决。执法人员也要求经营者更加严格挑选食材，保证菜品新鲜卫生，诚信规范经营。

〖案例评析〗

本案是一起典型的食品投诉，争议的焦点有两处，一是食品不新鲜的举证，二是索赔额度。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》（以下简称《消法》第十一条规定“消费者因购买、使用商品或者接受服务收到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。”本案因责任认定模糊，不能明确的归属于经营者，只能模糊调解，以双方认可的补偿形式解决已发生的损害。

经营者从不予担责到愿意补偿。主要在于执法人员在调解中，尊重事实，慎重裁量，公正调处。既不偏袒经营者，也不迁就消费者，而是依据事实、损害程度，在法律法规范围内，给出合理合情的调解意见与主张。