如果在商场、超市、市场或小食杂店选购食品，应当注意所在经营单位是否持有有效期内的营业执照和食品生产经营许可证等，购买时索要发票或销售凭据并妥善保存。
二、选购食品要注意“三看”
一查食品包装标识信息是否齐全,注意食品外包装上是否标明食品名称、配料表、净含量、生产厂家、生产厂址、生产许可证号等信息；二查生产日期、保质期等信息，注意食品储存条件；三查食品的包装外观，包装是否破损、胀气，注意不要被外观过于鲜艳的食品所迷惑。
三、选购食用农产品注意事项
选畜禽肉（鲜肉或冻肉）的时候要注意查看“两证两章”，即动物检疫合格证明及印章、肉品品质检验合格证及印章。选购鱼肉蛋类时，尽量通过肉体弹性、鱼眼的颜色以及蛋的透光性及转动速度等选择新鲜的食材。选购果蔬时，注意查看颜色、形状或者气味是否异常。
四、选购进口冷链食品注意事项
应选择正规超市或市场，提倡使用电子支付等无接触支付方式，或留存相关消费信息，便于追溯，购物时正确佩戴口罩、挑选冷冻冰鲜食品时，可戴上一次性手套或用一次性塑料袋套住手进行挑选，避免用手直接接触产品，购物后应及时洗手，洗手前不碰触口、鼻、眼等部位。