春季气温逐渐升高，细菌滋生繁殖活跃，食物容易腐败变质，为避免发生春季食物中毒。凤台县消费者权益保护委员会，提醒广大消费者要注意食物安全。

    一、随着天气的逐渐回暖，微生物的繁殖渐渐变得活跃，且近期我市天气持续降雨，食品容易产生霉变，毒菇等菌类中毒易发，大家要做到不采摘、不购买、不食用野生蘑菇。

    二、外出就餐应选择具有餐饮服务许可证的餐饮服务单位就餐，不在无证摊贩处就餐或购买食物。

    三、春季，应注意将土豆存放于干燥、阴凉处以避免发芽，发芽或青皮土豆不可食用，当土豆在发芽或未成熟时，含有毒物质龙葵素。

    四、注意个人卫生，做好疫情防控，做到勤洗手、勤洗衣服和寝具、勤理发。保持环境清洁卫生，养成饭前便后洗手，不暴饮暴食的良好习惯。