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义安区多举措做好“年夜饭”及春节期间餐饮食品安全监管

2021-02-08   来源:义安区市场监管局   作者:义安区市场监管局   浏览:3071

2021年春节即将来临,为进一步加强节日期间餐饮食品安全监管,确保人民群众过上一个欢乐祥和的春节,义安区市场监管局多措做好“年夜饭”及春节期间餐饮食品安全监管工作。

一是强化监管责任。该局根据春节期间食品消费特点,深入推进“两节”打假专项行动,加强餐饮服务环节的监管,对大中型餐饮单位、农家乐等人员集中餐饮场所进行检查,以承办年夜饭和集体聚餐等集中用餐单位为重点单位,强化食品安全风险排查,严防食品安全事故的发生。

二是营造浓厚氛围。该局结合“两节”打假专项行动,充分运用媒体、广播和微信公众号的宣传作用,采取多种形式,加大宣传力度,及时发布食品安全消费提示,提高广大群众的食品安全意识和自我防范能力,引导公众正确消费,努力营造人人关注、人人参与食品安全的良好社会氛围。

三是加强应急值守。该局严格执行节假日期间应急值守制度,及时受理、快速核查处置春节期间消费者投诉举报,切实强化食品安全突发事件应急处置维护消费者合法权益。

     该局提示广大市民朋友,节日期间要减少聚餐,坚持戴口罩、勤洗手、用公筷、分餐制等良好的卫生习惯,不要购买来历不明的或死因不明的畜禽、冷冻食品、水产品,一旦出现咳嗽、发烧等症状要及时就诊。

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