为了防范因进口冷藏冷冻食品可能引发的新冠疫情风险，消除食品安全和疫病感染风险，切实加强辖区冬季进口冷藏冷冻食品安全及新冠疫情防控工作。日前，凤台县市场监管系统对辖区丁集镇6家冷冻冷藏食品经营户召开进口冷藏冷冻食品经营者政策宣贯会议。

会上传达学习了省、市、凤台县关于进口冷藏冷冻食品相关文件和冷链追溯平台的使用。要求经营者要审慎进口冷冻冷藏肉品水产品，确有必要进口的，在经销进口食品时，务必在进货销售前向丁集市场所进行报备，填写进口食品备案表，认真查验供货者的经营资质和“三证”材料，索取规范进货票据等，手续齐全方可经营。严禁购进无任何手续或手续不全的进口冷冻冷藏食品，所有食品生产经营业户，要建立完善购销货台账，加强产品追溯管理。