春节即将来临,生猪产品供销两旺,不法分子私屠滥宰等违法行为易发高发,为切实做好春节期间肉品质量安全,规范市场经营秩序秩序,保障春节的祥和稳定,近日,阜南县市场监管局园区办积极开展生猪私屠滥宰违法行为专项行动。
执法人员重点对生猪、生猪产品注水或者注入其他违禁物质、是否存在屠宰病死猪和销售病死生猪产品,以及非洲猪瘟防控工作措施落实情况。对农贸市场进行拉网式检查,上市猪肉着重查看“两证两章”是否齐全、是否持有虚假检疫、检验合格证明、猪肉是否来自私屠滥宰等违法行为。
下一步,阜南县市场监管局园区办将结合自身职责,继续加大生猪屠宰监管执法力度,切实保障人民群众舌尖上的安全。