为进一步普及食品安全知识，实现食品安全人人参与和社会共治，推进“江南文化园餐饮质量安全街区”创建省级餐饮质量安全街区（店）工作，进一步提升餐饮业质量安全水平，12月2日上午，义安区市场监管局在江南文化园隆重举行创建安徽省餐饮质量安全街区（店）宣传活动，市市场监管局局长王书春、区委副书记、区长姚贵平、副区长孔海斌等领导参加活动。

参加活动的14家餐饮单位在现场布设置宣传展板和条幅，摆放宣传资料等；活动现场通过发放合理膳食、安全饮食的科普宣传知识读本、接受群众咨询等多种方式，在向群众宣传食品安全知识的同时，也宣传了创建安徽省餐饮质量安全街区的目的、意义以及我区为此所做的工作等。宣传活动得到了过往群众的普遍欢迎，现场发放资料500余份，接受咨询群众86余人，取得了预期效果。

   据了解，今年以来，该区在小餐饮食品安全示范建设和明厨亮灶推广工作经验基础上，积极推进省级餐饮质量安全街区(店)建设，进一步促进全区餐饮服务食品安全水平稳步提高。创建工作启动以来，区市场监管局将创建工作纳入重点工作议程，成立创建工作领导小组，落实专人负责，印发创建工作实施方案，鼓励全区基础条件好、经营户守法意识强、规范经营的餐饮单位积极参与创建活动。确定江南文化园内餐饮企业作为创建街区（店）后，对街区各餐饮经营户及时开展调查摸底，建立监管档案，并先后召开创建动员会、培训会、推进会等，召集街区商户进行宣传动员，积极争取经营主体的支持参与，确保餐饮质量安全水平不断提升。