随着网络技术的发展,物流配送效率的提高,越来越多的消费者选择通过网上订餐的方式来解决就餐问题,同时在网络订餐中存在的看不见的食品安全问题不容忽视,因此,来安县消保委、来安县市场监督管理局于2020年9月15日11时通过线上直播的方式开展网络订餐食品安全专项检查行动,进一步加强规范网络订餐服务,为人民群众的食品安全撑起保护伞。
此次专项行动检查的主要区域是在互联网“饿了么”、“美团外卖”两家网络订餐平台及线下的餐饮服务单位。重点检查入网经营户的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证及加工场所内外环境及卫生条件等。
通过此次检查行动,我县消保委发现商家后厨 “脏、乱、差”的问题严重,从业人员无健康证,食品原料过期等现象仍然存在,接下来我县消保委将对其存在严重问题的商家进行约谈,并对其制定相应的标准和规范,通过约谈的方式加强监管经营者合法经营。
同时来安县消保委针对此次检查中发现的问题提出相关建议和警示:商家应重视后厨卫生,加强员工规范操作方面的培训,消费者要增强自我保护意识,发现食品安全问题时应留存相关证据,依法维护自身的合法权益。