9月16日上午，由市市场监管局主办的“保护地理标志产品 姜企姜农公开承诺”倡议承诺活动在义安区天门镇中华白姜文化园举办。活动上，我市姜农姜企代表积极响应铜陵白姜研究会保护铜陵白姜倡议，并就此作出承诺。铜陵白姜研究会会长李敬明参加活动。

     活动上，铜陵白姜研究会发布并宣读了《致全市姜农、姜企保护铜陵白姜品牌倡议书》，姜企代表阮宜保宣读《规范使用地理标志专用标志承诺书》，姜农代表高正平宣读《“铜陵白姜”原产地保护范围姜农姜承诺书》。现场，铜陵白姜核心产区的姜企、姜农代表纷纷签字承诺。

     姜企承诺：作为原国家质检总局核准的获准使用“铜陵白姜”地理标志产品专用标志的生产企业，将严格遵守原国家质检总局《地理标志产品保护规定》、国家知识产权局《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》等相关规定，认真履行企业各项主体责任和义务；恪守职业道德，诚实信用，规范生产行为，严格按照国家标准组织生产，按规范使用铜陵白姜地理标志产品专用标志；保证不将铜陵白姜地理标志专用标志使用在非铜陵原产白姜作为原料的腌制生姜产品上；保证严格执行铜陵白姜原姜收购、包装材料印制验收、生产过程控制记录等制度，存档备查。

    姜农承诺：作为“铜陵白姜”国家地理标志产品原产地姜农，本人出售的生姜是国家地理标志保护产品“铜陵白姜”原产地保护范围内使用本地原生白姜品种，在种植过程中，不使禁（限）用农药，并采用具有铜陵特色的白姜栽培技艺生产的白姜；不出具任何与“铜陵白姜”原产地保护范围不符的白姜产地虚假证明。

    “铜陵白姜”是全市人民的共同财富。开展“保护地理标志产品 姜农姜企公开承诺”倡议承诺活动旨在维护铜陵白姜市场秩序，规范铜陵白姜行业的经营行为，保护铜陵白姜品牌，传承铜陵白姜悠久历史文化，促进白姜产业健康有序发展。