为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围，池州市消保委向全市广大消费者、餐饮经营者及从业者发出如下倡议：

一、弘扬节俭美德。广大消费者要文明用餐、节俭消费，按人按量点菜消费，做到剩余饭菜、点心打包回家，自觉养成崇尚节俭、厉行节约的良好习惯。餐饮经营者要加强行业自律，把杜绝餐饮和食物浪费作为日常工作，在经营场所开展勤俭养德公益宣传，引导广大消费者树立“适度、健康、责任”的消费理念。

二、倡导文明新风。落实公勺公筷或双筷制，积极推行分餐制，不使用一次性餐具。拒绝食用“江鲜”，坚持做到不买、不卖、不食野生动物和长江流域野生水产品及其加工制品，努力践行餐桌文明。

三、创新服务模式。餐饮经营者要将制止浪费纳入生产、加工、服务的全过程，减少餐厨垃圾；按照“半份、半价”“小份、适价”的原则，积极主动为消费者提供半份菜、小份菜，在节约的前提下，以满足消费者品种多样化的需求。

四、践行光盘行动。倡导消费者依据实际需求，适量点餐、适量取食，餐后主动打包，以光盘为荣。各餐饮经营者要主动引导消费者按人按量点菜消费，主动提供环保打包服务，杜绝“舌尖上的浪费”。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，向餐饮陋习告别，与文明新风握手，让“厉行节约，反对浪费”的理念成为每个市民的行为准则。