近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟，节约粮食，就在一念之间，不过举手之劳。

大疫当前、洪涝灾害不断，习近平总书记的讲话提醒着我们，更要珍惜每一粒粮食！“民以食为天，食以粮为先”，保障好人民的吃饭问题始终是党和政府民生工作的重中之重，勤俭节约也是我们中华民族的传统美德。为此，义安区消保委倡导广大市民朋友杜绝餐饮浪费，践行节俭绿色新风尚：

一、积极响应“光盘行动”。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”今年夏粮稳产是党和人民同新冠病毒、洪涝灾害坚强不屈斗争得来的。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。小餐桌大文明，节约粮食靠个人。节约粮食要从日常就餐做起，继续践行“光盘行动”；不少餐饮企业也用创新服务模式、开展“文明餐桌行动”等响应 “制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”的号召，把提倡“文明就餐，杜绝浪费”深入到生活工作中去。我们倡议广大市民朋友要倍加珍惜这来之不易的成果，拒绝浪费，理性点餐、用餐。

二、引导文明理性消费。“仁中取利真君子、义内求财大丈夫”，徽商中的“仁商义贾”一直是商界的“真君子、大丈夫”。新时代的新徽商更要将“仁、义”之风融入到新时代的经营理念之中。我们倡议广大的餐饮企业积极引导消费者适量点餐、剩餐打包，提供半份、半价、小份、适价等创新经营方式，推行“公筷公勺”、“分餐制”、不使用一次性餐具等文明就餐模式。

三、凝聚你我力量，禁食禁售野生“江鲜”，保护长江生态。长江是中华民族文明的发源地之一，是我们亲爱的母亲河。但近年来长江流域生态环境不容乐观。“长江禁捕、退捕”是“为子孙万代计、为长远发展谋”。我们倡议广大的经营者和市民不捕、不售、不买、不食用“江鲜”，形成文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式，有效落实做好长江“十年禁渔”工作，共同守护我们的美好家园、共同携手保护好长江母亲河。相信在不远的未来，长江定会恢复“草丰水清、雁落鹅栖”的自然之美，告别“江鲜”，从我做起。

世间事，做于细，成于严。餐饮浪费，已成为当前社会一大危害，既影响我国粮食安全，又破坏勤俭节约的良好风气。杜绝“舌尖上的浪费”，必须认真贯彻落实好习近平总书记重要指示精神，制定实施更有力的举措，持之以恒、坚持不懈地抓实抓细，在全社会大力营造浪费可耻、节约为荣的氛围。拒绝浪费，厉行节约，应从我们每个人做起；适量点餐，光盘行动，应从每一餐做起。

义安区消保委倡议广大消费者，拒绝“舌尖上的浪费”，“坚决制止餐饮浪费行为”。“钱是你的，但资源是全社会的”，广大消费者要从我做起养成勤俭节约的良好习惯和家风，在日常消费中养成科学健康饮食新风尚，做到节约饮食、合理膳食、拒食野生动物、使用公筷、不使用一次性餐具。按需适量点餐。摒弃多吃多拿的就餐心理，餐后主动打包。杜绝攀比消费。不让三餐之需成为“爱面子”“讲排场”的牺牲品。在宴请或婚丧嫁娶时，多一些自助餐模式，少一些铺张攀比。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，粮食来之不易，将节粮惜粮意识内化于心、外化于行，从个人开始，从家庭开始，倡导勤俭节约的良好家风，并勇于对社会上的浪费行为进行谴责教育，善待每一餐饭，认真对待每一粒粮食，坚决制止铺张浪费行为，让节约每一粒粮食成为每个公民的自觉行动。让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，珍惜粮食，拒绝浪费！