近年来义安区小微餐饮业食品安全形势总体向好，未发生一起等级食品安全事故，义安区市场监管局通过严守“三关”保小微餐饮业食品安全。

一是严把许可关。严格按规定条件、法定期限，严把小微餐饮食品经营许可关，强化全区小餐饮登记备案管理工作，目前，全区共有小微餐饮690家。

二是强化监管关。制定小微餐饮日常监督检查计划，进行拉网式检查、风险等级评定工作，重点对五松和顺安主城区每周随机选择5个小餐饮户开展小餐饮周考核，截至2019年底，已完成小餐饮食品安全整治541户，共投入专项资金162万元。