
针对北京农贸批发市场连续多日出现新冠肺炎确诊病例的严峻形势,宁国市市场监管局港口监管所高度重视。根据市委、国家市场监管局相关文件要求,6月16日起,港口监管所迅速组织执法力量,在辖区范围内开展了“三文鱼”等进口海鲜产品排查,本次排查以风险控制为目的,强化源头到终端全链条管控,切断病毒在市场流通领域及餐饮服务环节传播的可能性。
本次排查以辖区农贸市场、各类商超、餐饮经营主体等为重点检查对象,执法人员重点检查了:一是有无从各渠道尤其是北京及海外进口三文鱼等水产品的行为;二是检查索证索票制度、进货查验制度落实情况。执法人员查看了经营户索证索票工作落实情况,对进口海鲜产品以及肉类、禽类,要求经营户出示有效的检验检疫合格报告。三是督促市场开办者、销售者严格履行食品安全主体责任,不采购、销售无溯源凭证、来源不明或过期变质等不符合食品安全标准的食品及农产品。督促餐饮经营户严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,加强索证索票和从业人员健康管理,落实“晨检”制度,不使用“三文鱼”及其他来源不明的食品原料。四是要求市场主办方和经营户对经营场所实行每日彻底的清洁消毒。
本次排查共派出执法人员12人次,对辖区农贸市场,商超、餐饮经营户进行了全覆盖检查,均未在辖区范围内发现销售和使用“三文鱼”等进口海鲜产品的行为。