“ 一定要严格落实索证索票、进货查验等食品安全管理制度，确保端午节期间食品安全。”为了保护全县广大消费者“舌尖上的安全”，规范端午节期间市场秩序。2020年6月18日，阜南县市场监管局党组成员、总检验师张虎在宜生活超市检查时，督促企业负责人严格落实食品安全主体责任。

端午节人员流动量大，食品消费旺盛。为确保端午节食品安全，阜南县市场监管局开展端午节食品安全专项检查。

执法人员以粽子等热销节日食品为重点，检查商场、超市的进货查验制度落实情况，要求经营者做到索证索票、货票相符，确保食品来源可追溯，防止不合格及劣质食品进入市场；对粽子等热销食品的外包装标识、生产许可、生产日期、保质期、厂家信息、贮存条件等进行重点检查，严查掺杂使假、缺斤少两、虚假宣传等违法行为。(韩松松)