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切实维护消费者入口食品安全,港口市场监管所开展辖区食品行业抽检工作

2020-06-02   来源:宁国市市场监管局   作者:张亚   浏览:10118

为保障辖区市场食品安全,5月12-15日港口市场监管所根据市局食品抽检年度计划,会同第三方法定检测机构对辖区食品经营和生产领域开展了认真的抽检工作。

本次抽检主要针对辖区内学校食堂餐具及食品原材料;大中商超的预包装食品、散装食品;农贸市场内销售的蔬菜水果;辖区食品加工小作坊生产的豆制品等进行检测。在抽检的过程中,执法人员还检查了食品经营者的主体资格、食品标签标识、从业人员健康证明,索证索票、进货查验等主体制度落实情况,积极宣传《食品安全法》《安徽省食品安全管理条例》等法律法规,告知食品经营者和小作坊负责人经营和加工食品必须落实主体责任和履行相关义务。

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