为进一步提升全县食品生产企业食品安全管理人员的管理能力，凤阳县局多措并举大力推进“食安员抽考APP”软件使用和管理工作，强化培训和考核，从源头上筑牢食品安全阀。
一、高度重视，专题部署。按照省、市局的安排部署，我局将开展食品安全管理人员监督抽查考核作为年度重点工作进行推进，召开专题会议，细化工作要求，明确专人负责，层层压实责任，确保了“食安员抽考APP”安装应用工作高效有序。
二、广泛动员，深入宣传。将宣传动员作为推广该软件的抓手，利用微信群等方式大力宣传推广；在开展监督检查时，手把手为企业负责人和质量负责人安装APP进行注册，并要求各生产企业内部开展培训、考试，实现对食品生产企业APP安装注册使用全覆盖。
三、开展培训，强化辅导。组织食品生产企业负责人和食安员召开“食安员抽考APP”使用推进会，对“食安员抽考APP”进行专项培训。通过培训，为全面提升食品生产环节安全水平打下了良好基础。
四、加强督促，确保效果。在日常监督检查中，执法人员现场对食品生产企业管理及从业人员进行抽查考试，并计入档案；对考试不及格的单位，督促企业限期整改，并及时安排补考，计划至年底监督抽查考核的企业覆盖率达到90％以上。
截止目前，全县计划参考的74家食品生产企业企业负责人和食安员全部安装注册，目前已有50家企业通过考试，覆盖率67.6%，此项工作正在稳步有序推进中，力争提前完成全年计划。
凤阳县市场监督管理局稳步推进食品生产企业食安员抽考APP工作