为进一步加强我县食品生产流通环节安全，有效防控系统性、区域性和行业性食品安全风险隐患，进一步落实企业食品安全主体责任，自8月19日起，全椒县市场监管局联合第三方承检机构在全县开展食品抽检工作。

此次抽检以发现问题、防控风险为基本原则，覆盖城内、农村、城乡结合部等不同区域，覆盖获证食品生产企业、食品经营、小作坊等不同业态，覆盖蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等不同品种，覆盖全县规模以上食用农产品批发市场、农贸市场、商场、超市、便利店等不同场所。

截至目前，已抽检40组，下一步，全椒县市场监管局将切实提高对高风险食品、低合格率食品的抽检频次，加大对农兽药残留、重金属残留、生物毒素污染等指标的抽检力度，及时组织开展专项监督抽检工作，促进我县食品产业健康有序发展。2019-08-22