临近春节，公众聚餐多，食品购销量大，食药安全风险隐患集中。明光市市场监管局以“两节打假专项行动”、农村假冒伪劣食品专项整治及药品“春风行动”为抓手，落实食药安全属地监管责任，“四个一”举措保障群众饮食用药安全。

组织一次全面监督检查。局所联动，全面排查食药各类主体的风险隐患，督促集贸市场、大型超市、餐饮服务单位及零售药店等主体业态切实履行主体责任。1月初以来，先后出动监管人员1200余人次，检查各类食品药品生产经营主体2056户次，下达限期整改211份。

开展一次监管规范行动。结合食药风险分级监管工作，规范重点，利用“公众聚餐备案系统”强化对“年夜饭”承办单位的备案、巡查。1月初以来，已与城区33家“年夜饭”承办单位签订餐饮服务食品安全责任承诺书。

查处一批食品违法案件。各监管所、稽查大队突出案件查办、排查食药案源、严惩违法行为，1月初以来，全局共立案查处食品药品违法案件10件。

公示一批食品检验结果。日常检测和集中快检相结合，发挥全市19个食品安全快检室作用，已完成食用农产品快速检测7564组，合格率99.92%，对不合格的6组进行下架、销毁。