由于近期非洲猪瘟的爆发使广大消费者对猪肉的合格率引起了猜疑。为确保猪肉市场消费安全,让广大群众吃上“放心肉”,近日,凤凰市场监督管理所对辖区内集贸市场上的猪肉经营户进行检查。
这次检查一是查主体规范情况,是否证照齐全、亮照经营;二是查经营者销售的猪肉是否有检验检疫证明,杜绝不合格猪肉流入市场;三是查猪肉经营户是否出售私自屠宰或腐败变质的猪肉。