9月27日，安徽省食药监局公布2018年第40期食品安全监督抽检信息，在抽检的458批次食品样品中，检出12批次不合格食品，涉及炒货食品及坚果制品、蛋制品、肉制品、水果制品和饮料。

据介绍，省食药监局本次共抽检了8类食品。

其中，方便食品19批次，酒类75批次，水产制品13批次，均全部合格；炒货食品及坚果制品87批次，合格84批次；蛋制品80批次，合格77批次；肉制品73批次，合格71批次；水果制品57批次，合格56批次；饮料54批次，合格51批次。

炒货食品及坚果制品3批次不合格

安庆市徽班商号土特产人民路48号店经销的，标称安徽岳民生态农业发展有限公司生产的 瓜蒌籽 （奶油味） （生产日期/批号：2018/5/14)，霉菌超标；

巢湖安德利购物中心有限公司经销的，标称芜湖市岭楠食品有限公司（分装）生产的 怪味豆 （生产日期/批号：2018/2/6)，酸价(以脂肪计)超标；

合肥悦家商业有限公司经销的，标称合肥安佳食品有限公司生产的 小青豆（蒜香味） （生产日期/批号：2018/1/10)，酸价(以脂肪计)复检超标。

蛋制品3批次不合格

安徽光林蛋制品有限责任公司生产的3批次 鸡蛋干(五香味、麻辣味、泡椒味) （生产日期/批号：2018/6/20)，均检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，标准规定为不得使用。

肉制品2批次不合格

安徽省百益食品有限公司生产的2批次 泡椒凤爪 （酱卤肉制品）（生产日期/批号：2018/6/26、2018/6/25)，均检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标。

水果制品1批次不合格

芜湖市胡大食品有限公司生产的芒果干（生产日期/批号：2018/6/1)，菌落总数超标。

饮料3批次不合格

萧县信康纯净水有限公司生产的青黎山泉天然纯净水（生产日期/批号：2018/6/27)

涡阳县曹市绿泉纯净水厂生产的宏塔泉包装饮用水（生产日期/批号：2018/6/28)

萧县楚晟水业有限公司生产的帽山吴峪饮用纯净水（生产日期/批号：2018/6/28)，均检出铜绿假单胞菌超标。

对抽检中发现 的不合格产品，省食药监部门已责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。