临近中秋佳节,不仅店面上琳琅满目的月饼已经出现在消费者的面前,而且微信、微商者也在网上打各种广告吸引消费者购买月饼,无论从实体店购买月饼还是网购月饼,消费者都需谨慎,擦亮眼睛,不要被包装精美的外表所迷惑。
首先,消费者要选择正规的厂家购买,营业执照、食品安全卫生许可证必不可少。
其次,应选择一些规模比较大、且有一定信誉的生产厂家和商场购买,月饼的包装要具备生产厂家、厂址、联系方式、生产日期、保质期、配料表、产品执行标准、生产许可证号、保存条件等内容。网购月饼要注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)。
最后,购买月饼后应按包装标签标示的方法贮存,贮存时限不能超过产品保质期。