暑假即将来临，针对夏季高温容易引发食物中毒和食源性疾病的特点，近日潘集区古沟所在辖区开展了暑假期间食品安全检查活动。针对中小学生饮食特点， 重点检查超市、食品零售店、街边小吃店经营的饮料、雪糕等夏季消暑食品，坚决杜绝“三无”食品，过期变质食品的出现。

        对农村偏远地区食品经营户重点检查证照是否齐全，从业人员的健康证是否过期、食品的进货渠道记录是否完善、有无三无和过期变质食品销售。此次检查共出动执法人员12人次，检查农村偏远地区食品经营户32户，对3家从业人员健康证过期下达责令改正，全力打造学生暑假期间食品安全屏障。