今年中秋将迎来月饼生产新国标，新标准由国家强制性标准变成推荐性标准，对月饼的原料、分类、馅料、包装等有新的规定。

     新国标明确了月饼的馅料：莲蓉类月饼中莲子含量应不低于60%，纯莲蓉月饼馅料莲子含量为100%，栗蓉类月饼的馅料中板栗含量不能低于60%，水果类月饼馅料中水果及其制品的用量应不低于25%。五仁月饼必须是使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工的，购买时应注意辨识。

     消费者在选购月饼时应选择一些规模较大、且有一定信誉的生产厂家的产品；尽量选择大型的商场、超市购买；注意查看有无霉变现象，查看月饼色泽、形状、生产日期、保质期等；选择购买带有QS标识的产品，确保使用安全。要注意索取发票或购物凭证，以便及时维权。

    月饼虽然美味，但属于高糖、高脂肪的食品，建议消费者适量食用，特别是患有慢性疾病的消费者，要根据自身情况慎重食用。