检查组深入青阳县新春食品厂、青阳县腊宝食品厂2家企业的原辅料库房、生产车间、成品车间、化验室等场所进行了实地查看，重点检查了企业生产过程控制、食 品添加剂使用、产品出厂检验等管理制度落实情况,并对企业的原料查验、标签标示、过程控制等环节的资料验证及记录情况进行了随机抽查核实。
检查结果显示2家月饼生产企业总体情况良好，质量安全防控基本落实到位。针对检查中发现的一些问题，检查组要求企业限期整改，并要求企业严格质量管控，加强质量管理制度建设，切实履行好食品安全主体责任。
检查结果显示2家月饼生产企业总体情况良好，质量安全防控基本落实到位。针对检查中发现的一些问题，检查组要求企业限期整改，并要求企业严格质量管控，加强质量管理制度建设，切实履行好食品安全主体责任。