专家提醒消费者，应该理性选购奶制品，务必注意以下事项：
●选择果味酸奶时，需要选择天然果汁或者果料的酸奶，尽量不要选择有水果味道的含有人工添加剂的酸奶。
●不要去超市购买廉价处理和捆绑销售的奶制品，尤其是不要选购在常温下存放的酸奶。这样的酸奶不但容易腐败，而且酸奶中益生菌大量死亡，进食后会影响身体健康。
●有条件尽量选择巴氏消毒奶。这类奶是最接近天然状态的纯鲜奶，营养成分丢失最少。
●不要选择多次加工的牛奶，如高钙奶、高纤维素的奶、果味牛奶等。多次加工会使得牛奶的一些营养成分丢失，而且添加的物质未必是身体需要的营养成分。
●不要直接饮用刚挤出的生乳。因为从挤出、存放到饮用，要经过许多环节，每个环节都可能受细菌污染，有些母畜还可能患病 （结核、布氏杆菌病等），使病菌的传播机会更大。