新学期伊始，为确保景区校园食堂食品安全，近日，九华山风景区市场监管局联合市食药局稽查支队，针对景区学校食堂大宗食品开展抽检工作。

本次抽检，在全山范围内中小学、幼儿园食堂主要抽取了大米、食用油等4个批次样品。通过检测，全面了解学校食堂大宗食品质量，及时排除学校食堂食品安全风险。

抽检中，执法人员还现场抽查了学校食堂的食品原料采购台账。由于采取供货商统一配送食品原料的供货方式，各学校食堂的索证索票工作整体情况较好，本次抽检的食品原料均能找到相应的进货票据及台账记录，做到了食品来源可溯。

下一步，市场监管局将依据检测结果对景区内学校食堂及供货单位跟进处置，全程追溯食品来源，对检出的不合格食品一律下架退市并立案查处，同时进一步加强抽检力度，全力排除食品安全风险，切实保障校园餐桌安全。