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市食药局、市卫计委及市教育局联合检查组赴九华山开展学校食品安全工作督查

2015-09-16   浏览:1780

916日,由市食药局、市卫计委和市教育局组成联合督查组,赴九华山风景区开展2015年秋季学校食品安全管理与传染病防控工作督查,督查组由市食药局黄锋平副局长带队。

此次督查重点主要针对上半年开展的安徽省春季学校食堂专项整治工作的落实情况和近期学校及监管部门针对学校食堂及校园周边食品安全环境的治理措施。督查通过听取汇报、查看资料、实地检查等方式开展。督查组认为,九华山风景区属地监管部门履职尽责到位,学校食堂管理措施到位,食品安全知识普及宣传到位。同时,结合自身实际开展了食品安全管理人员和食堂从业人员的食品安全知识培训,从业人员持有效健康证明上岗情况良好,食堂环境卫生状况得到极大的改善。

在肯定成绩的同时,督查组也对今后学校的食堂管理工作提出了几点建议,一是加大培训教育力度,规范食堂从业人员的行为;二是加大经费投入,改善学校食堂基础设施设备,加强食堂布局的合理性;三是按照市教育局和市食药局的要求,加快视频厨房工程建设进度。

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