督查组通过检查现场、查阅资料和听取汇报等形式，对九华山生猪屠宰和猪肉及制品专项整治工作进行了督查。督查组实地查看了九华乡柯村农贸市场，在九华新区中心幼儿园查看猪肉进货台账及索证索票情况。在实地查看后，督查组在风景区市场监管局召开座谈会，听取了九华山专项整治工作开展情况的汇报，市场监管局、农村工作处、公安局相关人员及农贸市场经营者、学校食堂负责人和大型餐饮经营单位代表等参加了座谈会。

    座谈会上，督查组首先听取了风景区食安办就专项整治工作开展情况的汇报，随后市场监管局、农村工作处及公安局相关负责同志结合各自工作职能就景区专项整治活动开展情况、存在的问题及意见建议进行了交流发言。

    督查组组长、市食品药品监管局副局长李玉霞对九华山前期专项整治工作予以了充分肯定，并就生猪屠宰和猪肉及制品生产经营安全工作提出了三点要求，一是高标准严要求，九华山要站在讲政治的高度看待猪肉市场专项整治问题，切实维护景区居民和来山游客的食品安全；二要强化监管，履行职责，各职能部门要立足职能、强化监管，拿出切实可行的措施，实行重点突破，打好主动仗，力争打开一个新局面；三要坚持风险防控，在检查中发现的问题要及时向地方党委、政府进行汇报，提高风险防控能力。