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冬季食品安全警示

2013-11-19   来源:鸠江区消费者协会   浏览:4180

    鸠江区消费者协会提醒广大消费者增强食品安全意识,确保饮食消费安全。市民外出聚餐也应选择卫生状况较好、具有有效餐饮服务许可证、食品安全信誉等级达标的餐饮单位。冬季是各种食源性疾病的高发季节。广大消费者增强食品安全意识,确保饮食消费安全。

  消费者在购买定型包装食品时要注意食品外包装上是否有“QS”标识、生产日期、保质期等信息;购买散装食品要选择标签标注的种类;购买熟食应避免到不符合卫生条件的食品流动摊点去购买,不买未经动检部门检疫的肉类制品和死因不明的畜、禽、水产动物及制品。同时,购买食品时要索要发票等购物凭证,出现问题后可作为申诉、举报、维权的依据。

  市民外出聚餐也应选择卫生状况较好、具有有效餐饮服务许可证、食品安全信誉等级达标的餐饮单位。用餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异味;尽量少吃或不生食水产品。发现食品有问题,要及时与餐饮单位负责人交涉。一旦发生食物中毒,应及时就医并向当地卫生监督部门投诉。

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