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怎样鉴别染色脐橙

2013-11-08   来源:怀远县消费者协会   浏览:1796

 

在这个脐橙大量上市的季节,一个让所有人感到不安的消息再一次流传开来。众多媒体报道了赣南脐橙染色打蜡后销售的消息,那么这是真的吗?很遗憾,这确确实实是存在的现在,甚至可以说这是近几年来一直都存在的现象!

    染色脐橙,害处多多

    如果你手中拿的脐橙经过擦拭能有淡淡的胭脂红色脱落的话,那就表示您手中的为染色脐橙。

    正常收获脐橙的日期一般在11月以后,而提前上市的脐橙还多为黄绿相间,加之今年气候偏热,脐橙的卖相相比往年要差一些,所以销售者为让其有一个好卖相,便大量给脐橙打蜡上色。

这些用于美容的“化妆品”几乎全为工业石蜡和工业染料,其化学物质渗入果肉之中,会对人体健康造成想象不到的危害,特别是对我们的肝、肾影响巨大。且我们平时食用脐橙大多根本没有清洗的习惯。很多小孩子在食用此类脐橙后甚至马上就会出现呼吸道的不适症状。所以绝对不能因为其染色仅仅是在表皮就觉得无所谓!

染色橙并非不可鉴别,只要我们掌握了几点小窍门,便可以轻松识别,所以,掌握了知识就没有必要过度恐慌,对于橙子这种富有营养的水果,也没有必要“避而远之”。
    一颜色:浓艳橙红的橙子一般多为染色,正常的橙子应为偏黄色且有的略带青头。
    二拭擦:用湿巾或者蘸水的纸巾擦拭,一般染色橙会残存淡淡的红色,而未染色橙子不会有残留的颜色出现。因染色时为大量加工,所以橙蒂也会沾染颜色,一看辩可识别!
    三品尝:染色橙一般多为未熟透的果实,故而果实味酸,有的甚至还会有涩苦的味道,正常成熟的橙子则酸甜适口,味美多汁。

    除了一方面购买水果时要购买时令水果,不给那些想提前上市赚昧心钱的黑心商人以可乘之机,另一方面掌握一定的食品安全知识也是非常有必要的。

    认真挑选仔细辨别,希望大家都能选择到一份真正的健康,远离这害人的“染色橙”!

 

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